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Sydney: Esperienza culinaria con menu fisso al Queen Victoria Building
Cena come un reale al Reign, nell'iconico Queen Victoria Building. Accomodati e assapora un menu fisso di 2 o 3 portate, abbinato a un bicchiere di G.H Mumm, per un'esperienza davvero indulgente.
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Highlights
- Accomodati e assapora un menu fisso di 2 o 3 portate.
- Abbinato a un bicchiere di G.H Mumm, per un'esperienza davvero indulgente.
- Cena come un reale al Reign, il più importante Champagne Parlour e Bar di Sydney
Description
Cena come un reale al Reign, il principale Champagne Parlour e Bar di Sydney, situato nell'iconico Queen Victoria Building. Situato in uno spazio lussuoso impreziosito da marmi eleganti, accenti di ottone e toni morbidi di muschio, Reign offre un ambiente straordinario incorniciato da una finestra ad arco romanico con vista sulla Town Hall. Se stai facendo una pausa da una giornata di esplorazione o semplicemente cerchi un'esperienza raffinata, Reign è l'ambiente perfetto. Accomodati e assapora un menu fisso di 2 o 3 portate, abbinato a un bicchiere di G.H Mumm, per un'esperienza davvero indulgente. 2 portate + bicchiere di G.H. Mumm: Scegli una combinazione di: ▪ Un piatto piccolo e un piatto grande oppure Un piatto grande e un dessert o Un piatto piccolo e un dessert 3 portate + bicchiere di G.H. Mumm: Include: ▪ Un piatto piccolo Un piatto grande Un dessert Piatti piccoli Pane Miche, burro montato (v) Hummus di patate dolci, verdure crude (vg, gf, nf) Patata Anna croccante, pinoli, parmigiano, kaffir lime (v, gf) Camembert al forno, miele, rosmarino e aglio confit, pera, lievito madre (v, gfo, nf) Persillade di escargot, lievito madre grigliato (gfo, nf) Sashimi di pesce reale, salsa al sesamo, olio all'aneto Parfait di fegato di pollo, crostini all'erba cipollina, purea di uvetta, gelatina di porto Piatti grandi Zucca arrostita, tofu, mela verde, pasta di anacardi (vg) Rigatoni fatti a mano, gamberi di baia, cozze, bisque, pomodori in blister, basilico fresco Salmone confit, velouté di cetrioli, karkalla (df, gf) Spatchcock alla griglia, porri, insalata di cereali antichi, jus Mezzo Bistecca fritta (gf) Salsa a scelta: burro di Parigi (v, gf), jus di vino rosso, béarnaise (v, gf) Bourguignon di manzo, purè alla parigina (gf) Dolci Brownie vegano, banana caramellata, crema alla vaniglia vegetale (vg) Crostata di rabarbaro e mele, gelato alla vaniglia (v) Crème Brûlée, gelato alla fragola (gf, v) Frutti di bosco, mousse al cioccolato bianco, spugna, sorbetto al lampone (gf, v)Includes
Menu fisso di 2 o 3 portate 1 bicchiere di G.H. MummImportant Information
- - Il codice di abbigliamento è smart casual - Per prenotare questa attività devi avere almeno 18 anni. - Il menu può essere soggetto a modifiche
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